Faca Artesanal Forjada para Cozinha

Descrição

Faca Artesanal Forjada para Cozinha: A Alma Rústica do Aço 5160

Esta faca transcende a função e se torna um legado na sua cozinha. Forjada em Aço 5160, ela carrega a tenacidade e a história do forjamento,

mantendo as marcas que atestam a produção totalmente manual. É a ferramenta ideal para o chef ou entusiasta que busca uma lâmina com identidade forte,

performance robusta e um visual que celebra a arte da cutelaria.

A História na Lâmina e a Força do Fio

A lâmina de 19,1 cm de comprimento é forjada no renomado Aço 5160 (Aço Mola), conhecido por sua extrema resiliência e durabilidade.

O Desbaste Parcial Flat é a chave desta peça, pois ele preserva a textura original do forjamento no dorso, criando um contraste visual impressionante com o fio de corte.

O Acabamento Envelhecido com Cloreto Férrico confere à lâmina uma pátina escura e protetora, que não só aumenta a resistência à oxidação,

mas também reforça o caráter rústico e autêntico. Com 2,5 mm de espessura e 5 cm de largura, a lâmina oferece um balanço de peso ideal para o controle na bancada.

O Conforto do Cabo Clássico

O cabo de 11,8 cm em madeira (implícito como clássico e rústico) oferece uma empunhadura sólida e confortável,

que se harmoniza perfeitamente com a estética forjada da lâmina. Com 30,9 cm de comprimento total,

esta ferramenta culinária artesanal é leve e perfeitamente balanceada para o manuseio.

Acompanha uma bainha em couro de alta qualidade, garantindo que sua faca com história seja armazenada e protegida com o devido cuidado.

Características Técnicas (Detalhes que Fazem a Diferença)

• Aço da Lâmina: Carbono 5160 (Tenacidade e Resiliência).
• Acabamento: Envelhecido com Cloreto Férrico (Estética Rústica e Proteção).
• Desbaste: Parcial Flat (Preserva a Textura do Forjamento).
• Comprimento da Lâmina: 19,1 cm (Tamanho Versátil para Cozinha).
• Largura da Lâmina: 5 cm (Estabilidade no Picado).
• Espessura da Lâmina: 2,5 mm (Leveza e Agilidade).
• Comprimento Total: 30,9 cm.
• Acessório: Bainha em Couro (Proteção Clássica).

Traga a força do forjamento artesanal para a sua arte culinária.

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